Tomates Assados ou Recheados
Tomates Assados ou Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga, 1 cebola grande picada, 1 costela de aipo, camarão cozido picado, lata de presunto apimentado ou presunto picado e 1 (nº 2) lata de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Derreta a manteiga em uma frigideira de ferro com a cebola e o aipo e cozinhe em fogo baixo até a cebola ficar clara.
Adicione os tomates e deixe ferver por cerca de 2 minutos.
Adicione a farinha de rosca (guardando um pouco para cobrir) e mexa bem.
Adicione salsa e carne, se desejar.
Transforme em uma caçarola de 1 litro e salpique com manteiga e fatias de bacon.
Polvilhe o topo com migalhas de pão.
Asse a 350° até que o topo esteja marrom.
Serve 4.
Também pode ser usado com tomates frescos.
🍷 Combinações Perfeitas
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