الطماطم المشوية أو المحشوة
الطماطم المخبوزة أو المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 1 ضلع كرفس، مفروم، جمبري مطبوخ، علبة لحم خنزير مدخن أو مكعبات لحم خنزير و1 (رقم 2) علبة طماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُذوب الزبدة في مقلاة حديدية مع البصل والكرفس ويُطهى على نار خفيفة حتى يصبح البصل صافياً.
أضيفي الطماطم واتركيها حتى تغلي لمدة دقيقتين.
أضف فتات الخبز (احتفظ ببعضه في الأعلى) وحركه جيدًا.
أضيفي البقدونس واللحم حسب الرغبة.
يُحوّل إلى طبق خزفي بسعة 1 لتر ويُرش بالزبدة وشرائح لحم الخنزير المقدد.
رش أعلى مع فتات الخبز.
تُخبز على حرارة 350 درجة حتى يصبح الجزء العلوي بني اللون.
يخدم 4.
يمكن استخدامه مع الطماطم الطازجة أيضًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً