烤蘑菇
烤蘑菇是一顿比较简单的晚餐。用 1/3 c 制成。橄榄油,2 汤匙。酒醋、1 个中等大小的洋葱(磨碎)、1/2 至 1 瓣大蒜(切碎)和 2 汤匙。切碎的新鲜欧芹,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将油、醋、洋葱、大蒜、香草、盐和胡椒混合。加入蘑菇,经常涂油,腌制 3 小时。
沥干水分,用黄油炒1分钟。
将热量降至低;煮10分钟,经常搅拌。
转移到涂有黄油的烤盘中;在蘑菇上撒上面包屑和奶酪。
烤至顶部变成褐色。
作为肉类或家禽的第一道菜或蔬菜搭配。
4 至 6 人份。
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