焼きミネストローネスープ

焼きミネストローネスープ

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焼きミネストローネスープは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドの赤身のビーフシチュー肉を立方体に切り、または赤身のひき肉、1cで作ります。みじん切り玉ねぎ、小さじ1。みじん切りニンニク、大さじ2。オリーブオイルと小さじ1 1/2。イタリアの調味料を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

大きなオーブンパンに牛肉、玉ねぎ、ニンニク、塩、コショウ、オリーブオイルを入れて混ぜます。

肉に均一に衣を付け、蓋をせずに熱いオーブン(400°)で焼き色がつくように炒めます。

だし汁、水、イタリアンシーズニングを加えます。

カバー;肉がほぼ柔らかくなるまで1時間調理します。

トマト、豆、オリーブ、ニンジン、マカロニを加えて混ぜます。

その上にズッキーニを散らします。

カバー;マカロニが柔らかくなるまで、さらに40〜45分間オーブンに戻します。

約3 1/2クォートになります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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