烤龙虾尾
鲜嫩多汁的小龙虾尾,配以柠檬和蒜皮。与更多融化的黄油一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
用厨房剪刀将龙虾尾从中间直接剪下来。
将龙虾肉从开口中拉出,然后将肉放在壳上,使龙虾肉呈蝴蝶状。
用水冲洗尾巴;放入烤箱安全的烤盘中。
将融化的黄油、大蒜粉和欧芹放入碗中混合。
用勺子混合在一起。
用海鲜调味料给龙虾尾调味,然后将融化的黄油混合物倒在上面,直到完全覆盖每条龙虾尾。
将柠檬汁挤在上面。
在预热的烤箱中烘烤 12 至 15 分钟,直至贝壳呈鲜红色且肉不透明。
插入中心的即时读数温度计的读数应为 140 至 145 华氏度(60 至 63 摄氏度)。
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