Salada de Batata Alemã Assada
Salada de Batata Alemã Assada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 7 batatas vermelhas grandes, 6 fatias de bacon, 1 cebola em fatias finas, 3 colheres de sopa. farinha e 1 c. água quente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Ferva as batatas até ficarem macias.
Descasque, corte e coloque em uma caçarola untada com capacidade para 2 litros.
Cozinhe o bacon até ficar crocante.
Reserve 1/4 xícara de gotas e reserve o bacon.
Adicione as cebolas às gotas. Cozinhe cerca de 5 minutos.
Adicione farinha; cozinhe por 2 minutos.
Junte a água, o vinagre, o açúcar, a mostarda, o sal e a pimenta.
Cozinhe até engrossar. Adicione o bacon.
Despeje sobre as batatas e mexa delicadamente.
Cubra com queijo. Asse a 375° por 35 a 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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