焼きニンニク前菜
ベイクドガーリック前菜は、適度に簡単なディナーです。ニンニク全頭6〜8個、大さじ3〜4で作ります。オリーブオイル、大さじ3無塩バター、小さじ1/2新鮮または乾燥オレガノと1/4 c。チキンストックを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを300°に予熱します。
ニンニクから紙のような外側の皮を取り除きます。球根の上部をスライスして、各クローブが露出するようにします。
にんにくがベーカーの底に平らに収まるように底を切り取ります。
球根にオリーブオイルを垂らします。
次にバターをトッピングします。
塩、コショウ、オレガノをふりかけます。ベースの皿にチキンストックを入れます。
ホイルで覆い、ドームの蓋を作ります。
30分焼きます。
熱を275°まで下げます。
ホイルを外し、さらに1時間、またはニンニクが柔らかくなり、殻が黄金色になるまで焼きます。時々オリーブオイルで味付けし、必要に応じてだし汁を皿に追加します。
4～6人分。カリカリとした熱々のフランスパンと一緒にお召し上がりください。フォークでマッシュし、イタリアのスパイスで味付けしたオリーブオイルを浸してパンに塗ります。
このレシピは私たちの家族や友人に愛されています。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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