Запеченная свежая радужная форель

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов примерно 1 чайной ложкой оливкового масла.

Поместите форель в подготовленную форму для запекания и смажьте оставшимся оливковым маслом.

Приправьте рыбу внутри и снаружи укропом, тимьяном и солью.

Начинить каждую рыбину кусочками лука; сверху измельчить перец.

На каждую рыбу положите по 1 ломтику лимона.

Выпекать в разогретой духовке 10 минут; добавить воду в блюдо.

Продолжайте запекать, пока рыба не будет легко отделяться вилкой, еще около 10 минут.