Gebackene frische Regenbogenforelle

Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform mit etwa 1 Teelöffel Olivenöl ein.

Forelle in die vorbereitete Auflaufform legen und mit restlichem Olivenöl bestreichen.

Den Fisch innen und außen mit Dill, Thymian und Salz würzen.

Füllen Sie jeden Fisch mit Zwiebelscheiben. Pfeffer darüber mahlen.

Auf jeden Fisch 1 Zitronenscheibe legen.

Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen; Wasser in die Schüssel geben.

Mit einer Gabel weiter backen, bis sich der Fisch leicht zersplittern lässt, weitere etwa 10 Minuten.