Trucha Arcoiris Fresca Al Horno

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con aproximadamente 1 cucharadita de aceite de oliva.

Coloque la trucha en la fuente para hornear preparada y cúbrala con el aceite de oliva restante.

Sazone el interior y el exterior del pescado con eneldo, tomillo y sal.

Rellena cada pescado con rodajas de cebolla; muele pimienta por encima.

Coloca 1 rodaja de limón sobre cada pescado.

Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos; agregue agua al plato.

Continúe horneando hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, unos 10 minutos más.