Franks et Limas au four
Baked Franks And Limas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 (10 oz) paquet. Limas congelées, 1 c. oignon haché, 2 c. céleri haché, 1/4 c. de shortening ou d'huile de salade et 2 boîtes (10 1/2 oz) de soupe à la crème de champignons condensée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les limas selon les instructions sur l'emballage dans de l'eau non salée ; vidange.
Dans la cocotte, cuire l'oignon et le céleri dans le shortening jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais pas dorés.
Incorporer la soupe.
En réservant 1 tasse de liquide de tomate, ajoutez le reste des tomates avec le liquide au mélange de soupe.
Mélanger la farine avec 1 tasse de liquide de tomate réservé; ajouter au mélange. Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne.
Tranchez finement les francs.
Répartir uniformément les francs et les haricots de Lima entre deux plats allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Versez la moitié du mélange de tomates sur chacun. Mélanger.
Mélanger la chapelure et le beurre.
Saupoudrer sur chacun.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Laissez reposer 10 minutes.
Donne 25 portions (environ 1 tasse).
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