焼き魚の切り身
焼き魚の切り身は、適度に簡単なディナーです。 1 1/4ポンドのヒラメ、大さじ1で作ります。レモン汁、大さじ2。バター、大さじ2小麦粉と小さじ1/2。すりおろした玉ねぎを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
油を塗った浅いグラタン皿に、フィレを一層に並べます。
レモン汁をふりかけます。
小さな鍋にバターを弱火で溶かします。小麦粉、玉ねぎ、塩、パプリカを加えて混ぜます。
クリームとキノコを液体も含めて鍋に加えます。
絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで調理します。
フィレの上に注ぎます。チーズを振りかける。 350度に予熱したオーブンで25分焼きます。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
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