Запеченные баклажаны с ветчиной
Запеченные баклажаны с ветчиной – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 лимона, 1 гр. воды, 1 баклажан (большой), 1/4 ст. нарезанный лук и 1 гр. вареная ветчина, нарезанная кубиками, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте лимонный сок с водой.
Баклажаны очистите и нарежьте кубиками.
Окуните в лимонную воду.
Еще раз прополоскать в холодной воде.
Отварите нарезанные кубиками баклажаны около 10 минут.
Обжарить лук и ветчину на сливочном масле.
Добавьте баклажаны и взбитое яйцо.
Хорошо перемешайте; положите смесь в смазанную маслом кастрюлю емкостью 1 литр.
Смешайте сыр и намазанные маслом панировочные сухари и посыпьте сверху.
Выпекать при температуре 350° около 40 минут.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий