Apéritif d'aubergines au four

L’apéritif d’aubergines au four est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 grosse aubergine, de l'huile d'olive, 1 gros oignon pelé et coupé en quartiers, 3 gousses d'ail non pelées et 1 poivron rouge coupé en deux et épépiné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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