Name: مقبلات الباذنجان المشوي
Ingredients: 1 باذنجان كبير; زيت الزيتون; 1 بصلة كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى أرباع; 3 cloves الثوم غير المقشر; 1 حبة فلفل أحمر، مقطعة إلى نصفين ومنزوعة البذور; 1 tsp. زعتر مفروم; 1 tsp. زيت الزيتون; 1/8 tsp. الفلفل; 4 oz. جبنة فيتا، مفتتة; 2 tbsp. البقدونس المفروم; 2 tsp. عصير ليمون; 1/8 tsp. ملح

مقبلات الباذنجان المشوي

👁️ 4 مشاهدة

مقبلات الباذنجان المشوي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 باذنجان كبير، زيت زيتون، 1 بصلة كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى أرباع، 3 فصوص ثوم غير مقشرة و1 فلفل أحمر، مقطعة إلى نصفين ومنزوعة البذور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.