Gebackener Landschinken

Gebackener Landschinken

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Gebackener Landschinken ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 bis 13 Pfund Schinken, Ginger Ale, 2 qt. Mit Apfelsaft und braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Schinken in kaltem Wasser einweichen und das Wasser innerhalb von 24 Stunden zweimal wechseln. Schinken schrubben und Fett abschneiden.

In eine Auflaufform geben und Ginger Ale über den Schinken gießen, bis die Pfanne etwa 2,5 cm hoch ist.

2 Liter Apfelsaft über den Schinken gießen und mit braunem Zucker bestreuen.

1/2 Stunde bei 450° backen und dann den Ofen für 3 1/2 Stunden auf 375° stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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