Name: 焼き鳥とリンゴ
Ingredients: 8 pieces 鶏肉（胸肉がベスト）; 1 tsp. 塩; 1/4 tsp. 各：コショウ、すり生姜、カレー粉、シナモン; クッキングスプレー（鍋コーティング用）; 1/2 c. ブランデー; 4 リンゴ、芯を取り、スライスしたもの（皮をむかずに）; 1 大きな頭のキャベツ; バターまたは油（揚げ物用）; 1 玉ねぎ、みじん切り; 1 lb. 赤身のひき肉; 塩とコショウで味を調える; 1 tbsp. 米; 1/2 lb. 熟したトマトまたは大さじ2。トマトピューレ; 1/4 to 1/2 c. 水またはストック; 小麦粉（とろみをつけるため）; 2 tbsp. サワークリーム

焼き鳥とリンゴ

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リンゴ入りベイクドチキンは印象的なディナーです。鶏肉8枚（胸肉が最適）、小さじ1で作ります。塩、小さじ1/4各：コショウ、すり生姜、カレー粉、シナモン、クッキングスプレー（フライパン用）、1/2c。ブランデーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。