Name: Pollo Al Horno Con Manzanas
Ingredients: 8 pieces pollo (las pechugas son las mejores); 1 tsp. sal; 1/4 tsp. cada uno: pimienta, jengibre molido, curry en polvo y canela; spray para cocinar (para recubrir la sartén); 1/2 c. brandy; 4 manzanas, sin corazón y en rodajas (sin pelar); 1 repollo grande; mantequilla o aceite (para freír); 1 cebolla, picada fina; 1 lb. carne molida magra; sal y pimienta al gusto; 1 tbsp. arroz; 1/2 lb. tomates maduros o 2 cucharadas. puré de tomate; 1/4 to 1/2 c. agua o caldo; harina (para espesar); 2 tbsp. cCrea agria

Pollo Al Horno Con Manzanas

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El pollo al horno con manzanas es una cena impresionante. Elaborado con 8 piezas de pollo (las pechugas son mejores), 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. cada uno: pimienta, jengibre molido, curry en polvo y canela, aceite en aerosol (para cubrir la sartén) y 1/2 c. brandy, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine el repollo entero en agua hirviendo con sal durante unos 5 minutos hasta que las hojas exteriores estén lo suficientemente suaves como para no romperse al doblarse.

Escurrir y separar las hojas, quitando los tallos gruesos.

Saltee la cebolla en mantequilla durante unos 5 minutos; agregue la carne y los condimentos y cocine de 10 a 15 minutos más hasta que la carne esté ligeramente dorada.

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