Poulet au four

Disposer les moitiés de poitrine de poulet dans un plat allant au four de 10 x 6 x 2 pouces, enduit d'un enduit à cuisson.

Mélanger les tomates et le reste des ingrédients en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Verser sur le poulet dans le plat.

Couvrir et cuire au four à 400° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Donne 4 portions (1 moitié de poitrine de poulet avec 1/4 de sauce). Calories : Échanges :

2 viandes maigres ; 1 légume.