焼きナマズとピーマンとトマト添え
ピーマンとトマトを添えた焼きナマズは、適度に簡単なディナーです。中型のナマズ 2 匹、ドレッシング、レモン汁、小麦粉、1/2 c で作ります。食用油と玉ねぎのみじん切り2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
魚にレモン汁をふりかけ、15分ほど放置します。
小麦粉をまぶして油で揚げます。
揚げた魚をグラタン皿に置き、蓋をします。
玉ねぎ、ピーマン、唐辛子を柔らかくなるまで炒めます。
トマトとワインを加え、さらに3〜4分煮ます。
ソテーした野菜を魚の上に置き、375°で15分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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