Bagre Al Horno Con Pimientos Y Tomates
Bagre Al Horno Con Pimientos Y Tomates es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 bagres medianos, aderezados, jugo de limón, harina, 1/2 c. aceite de cocina y 2 cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Espolvorea el pescado con jugo de limón y déjalo reposar unos 15 minutos.
Rebozar con harina y freír en aceite.
Coloca el pescado frito en una fuente para horno y tapa.
Saltee la cebolla, el pimiento verde y el pimiento picante hasta que se ablanden.
Agregue los tomates y el vino, cocine otros 3 a 4 minutos.
Colocar las verduras salteadas sobre el pescado y hornear a 375° durante 15 minutos.
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