Poisson-chat au four Dijon
Le poisson-chat au four à Dijon est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de filets de poisson-chat, sel et poivre au goût, 3/4 c. oignon émincé, 2 c. de beurre et 1 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 350°.
Disposer le poisson dans un plat peu profond allant au four. Saler et poivrer généreusement ; couvrir d'oignon émincé et parsemer de beurre.
Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement.
Mélangez la mayonnaise, la moutarde, le vermouth et le Tabasco.
Verser sur le poisson et faire griller 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant.
Saupoudrer de persil sur le plat fini.
Servir chaud avec des quartiers de citron.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire