Gebackener Wels Dijon

Gebackener Wels Dijon

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Gebackener Wels-Dijon ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Welsfilets, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 3/4 c. dünn geschnittene Zwiebel, 2 EL. Butter und 1 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Den Fisch in einer flachen Auflaufform anrichten. Großzügig salzen und pfeffern; Mit geschnittenen Zwiebeln bedecken und mit Butter bestreichen.

20 Minuten backen oder bis der Fisch leicht zerfällt.

Mayonnaise, Senf, Wermut und Tabasco verrühren.

Über den Fisch gießen und 2 bis 3 Minuten braten, bis er braun und sprudelnd ist.

Streuen Sie Petersilie über das fertige Gericht.

Heiß mit Zitronenspalten servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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