Filetes De Perca Con Hierbas Y Mantequilla Al Horno

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Vierta la mantequilla en un plato poco profundo.

Combine las galletas molidas, el queso parmesano, la albahaca, el orégano, la sal y el ajo en polvo en un recipiente poco profundo aparte.

Sumerja los filetes de perca en mantequilla derretida y presiónelos sobre las migas de galleta sazonadas para cubrirlos.

Coloque los filetes rebozados en una bandeja para hornear.

Hornee en el horno precalentado hasta que la capa se dore y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 25 a 30 minutos.