Tostada francesa al horno con arándanos y nueces

Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9 x 13.

En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche, la nuez moscada, la vainilla y 3/4 c. azúcar moreno y vierta uniformemente sobre el pan.

Enfríe la mezcla, tapada, hasta que el pan absorba todo el líquido, al menos 8 horas y hasta un día.

Precalienta el horno a 350 grados.

En una fuente para hornear poco profunda, esparza las nueces de manera uniforme y tuéstelas en el medio del horno hasta que estén fragantes, aproximadamente 8 minutos.

Mezcle las nueces en una sartén con 1 cucharadita de mantequilla y sal. Aumente la temperatura del horno a 400 grados.

Espolvoree las nueces y los arándanos de manera uniforme sobre la mezcla de pan.

Corte 1/2 barra de mantequilla en trozos y en una cacerola pequeña caliente con el 1/4 c restante. azúcar moreno, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita.

Rocíe la mezcla de mantequilla sobre el pan y hornee la mezcla durante 20 minutos o hasta que el líquido de los arándanos burbujee.