خبز الزيتون الأسود مينيستروني

خبز الزيتون الأسود مينيستروني

👁️ 5 مشاهدة

خبز الزيتون الأسود Minestrone هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 1/2 ج. جزر مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 ج. معكرونة صدف صغيرة، 2 ج. شرائح كوسة، جبنة بارميزان مبشورة و 1 ج. سائل من الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 400 درجة.

قطع لحم البقر إلى مكعبات 1/4 بوصة.

يُمزج اللحم البقري والبصل والثوم والملح والفلفل في فرن هولندي أو قدر ثقيل.

يُضاف زيت الزيتون ويُحرَّك حتى يغطى اللحم بالتساوي.

ندخلها الفرن المحمى مسبقاً لمدة 40 دقيقة تقريباً مع التحريك مرة أو مرتين.

خفض الحرارة إلى 350 درجة.

أضف المرق والماء والتوابل الإيطالية.

يُغطى ويُطهى لمدة ساعة حتى ينضج اللحم تقريبًا. تُرفع عن الفرن وتُضاف الطماطم والفاصوليا والزيتون والمشروبات الكحولية والجزر والمعكرونة.

رش شرائح الكوسة على القمة.

نغطي المقلاة ونعيدها إلى الفرن لتخبز لمدة تتراوح بين 40 إلى 45 دقيقة حتى تنضج المعكرونة.

يقدم مع جبنة البارميزان المبشورة.

يصنع 3 1/2 كوارت.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.