الفاصوليا المطبوخة
الفاصوليا المطبوخة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الفاصوليا المجففة الشمالية الكبيرة، 2/3 ج. السكر البني، 1 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف، 1/4 ج. دبس السكر وربع رطل من لحم الخنزير المملح أو لحم الخنزير المقدد المقلي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اشطف الفاصوليا وأضف 2 لتر من الماء البارد.
يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين.
إزالة من الحرارة.
غطاء.
اتركها لمدة ساعة أو أضف الفاصوليا إلى الماء وانقعها طوال الليل.
أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح إلى الفول وماء النقع.
يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج، حوالي 1 ساعة.
أضف السكر والخردل ودبس السكر ولحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد والفاصوليا والبصل في طبق خزفي.
اخبزيها لمدة 5 إلى 7 ساعات عند 300 درجة.
أضف المزيد من السائل إذا لزم الأمر.
يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً