मसालेदार मेपल सिरप के साथ बेक्ड एकोर्न स्क्वैश

ओवन को तीन सौ पचास डिग्री पर गर्म करें।

स्क्वैश को तीन भागों में बाँट लें और बीज निकाल दें।

प्रत्येक टुकड़े के नीचे से एक टुकड़ा काट लें ताकि यह 9 x 13 इंच के ग्लास बेकिंग डिश में, त्वचा की तरफ से नीचे की ओर समान रूप से बैठ जाए।

प्रत्येक टुकड़े के खोखले भाग में स्वाद के लिए 1 चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप, दालचीनी और जायफल रखें। गर्म ओवन में कांटा नरम होने तक, लगभग 45 मिनट तक बेक करें।