Courge poivrée au four avec sirop d'érable épicé
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Chauffer le four à 350 degrés.
Divisez la courge en trois et retirez les graines.
Coupez une tranche au bas de chaque morceau afin qu'il repose uniformément, côté peau vers le bas, dans un plat allant au four en verre de 9 x 13 pouces.
Dans le creux de chaque morceau, déposez 1 cuillère à café de beurre doux, 1 cuillère à soupe de sirop d'érable, de la cannelle et de la muscade selon votre goût. Cuire au four chauffé jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette, environ 45 minutes.
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