Банья Кауда (чеснок, масло и соус из анчоусов)
Банья Кауда (чеснок, масло и соус из анчоусов) — восхитительный рецепт из 6 ингредиентов.
👨🍳 Приготовление
Нагрейте масло в кастрюле и добавьте чеснок.
Готовьте недолго, помешивая, не подрумянивая.
Добавьте вино и варите, пока его объем не уменьшится вдвое.
Понемногу добавляйте сливочное масло, быстро взбивая венчиком.
Добавьте анчоусы, приправьте перцем и подавайте горячим. Выход: около 3/4 стакана.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий