بيكوني بالسبانخ بالكريمة
لحم الخنزير المقدد بالسبانخ هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 شرائح لحم مقدد، 1 فص ثوم مفروم، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/8 ملعقة صغيرة. الفلفل الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
طهي السبانخ عن طريق الغليان أو في الميكروويف.
يُصفى جيدًا ويُعصر للتخلص من أكبر قدر ممكن من الرطوبة.
فرم جيدًا باستخدام محضرة الطعام أو مطحنة الطعام.
طهي لحم الخنزير المقدد في المقلاة حتى هش. إزالة واستنزاف.
تنهار والاحتياطي.
في حوالي ملعقتين كبيرتين من دهن لحم الخنزير المقدد، يُقلى الثوم والبصل على نار متوسطة.
عندما يذبل البصل، أضيفي السبانخ.
انخفاض الحرارة.
يتبل بالملح والفلفل. يقلب جيدًا حتى تتبخر الرطوبة من السبانخ لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
إزالة من الحرارة.
في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
يرش الدقيق مع التحريك المستمر حتى يصبح ناعمًا. يُضاف الكريما أو الحليب تدريجيًا ويُطهى حتى يصبح ناعمًا وشمبانيا.
يُضاف خليط السبانخ ويُسخن.
يُرفع عن النار ويُضاف إليه قطع لحم الخنزير المقدد ويُقدم.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً