Ensalada De Guisantes Y Tocino

Name: Ensalada De Guisantes Y Tocino
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 4 slices tocino; 3/4 cup mayonesa; 1 tablespoon Miel; 1 tablespoon azúcar blanca; sal y pimienta negra molida al gusto; 1 (20 ounce) package guisantes verdes frescos; 2 stalks apio, picado; 1/2 cup queso cheddar en cubos; 1/3 cup cebolla picada

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 8 porciones 👁️ 22 vistas

Guisantes, tocino, queso, cebolla, apio y aderezo de mayonesa se mezclan y se enfrían en esta excelente ensalada de verano.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

4 slices tocino

3/4 cup mayonesa

1 tablespoon Miel

1 tablespoon azúcar blanca

sal y pimienta negra molida al gusto

1 (20 ounce) package guisantes verdes frescos

2 stalks apio, picado

1/2 cup queso cheddar en cubos

1/3 cup cebolla picada

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 281

% Valor Diario*

Grasa total 21.3g 27%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 304mg 13%

Carbohidratos totales 15.6g 6%

Fibra dietética 3.8g 14%

Azúcares totales 8.4g

Proteína 7.9g 16%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos.

Escurre las rebanadas de tocino sobre toallas de papel y desmenúzalas.

Reserve 1 cucharada de grasa de tocino.

Batir la mayonesa, la grasa de tocino reservada, la miel, el azúcar, la sal y la pimienta negra en un tazón hasta que el aderezo esté suave.

Mezcle el tocino, los guisantes, el apio, el queso cheddar y la cebolla en un tazón.

Rocíe el aderezo sobre la ensalada y revuelva para cubrir.

Refrigere hasta que esté frío, aproximadamente 30 minutos.