Baba Ghanouj-I (um molho árabe de berinjela)
Baba Ghanouj-I (Um molho árabe de berinjela) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela média-grande, suco de 1 limão, 3 colheres de sopa. iogurte, 2 ou 3 dentes grandes de alho e 2 colheres de sopa cheias. tahine (pasta de gergelim), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Fure a berinjela em vários lugares, coloque em uma assadeira e leve ao forno a 350°F. forno por 1 hora. Deixe esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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