बाबा घनौज (बैंगन प्यूरी)
बाबा घनौज (बैंगन प्यूरी) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बिना छिलके वाले बैंगन (मध्यम आकार), 2 कलियाँ लहसुन, 1/4 सी के साथ बनाया गया। ताहिनी, 3 बड़े चम्मच। नींबू का रस और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
बैंगन को बेकिंग पैन में रखें और ओवन में 375° पर लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
बैंगन निकालें और ठंडा होने दें; खोल कर गूदा निकाल लें; रद्द करना।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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