Costeletas de Caranguejo Abacate
Costeletas de Caranguejo com Abacate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. carne de caranguejo cozida, 4 colheres de sopa. farinha, 1/8 colher de chá. pimenta, 2 c. abacate picado e 3 ovos batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Remova os espinhos da carne de caranguejo; derreta a manteiga e misture a farinha. Adicione sal, pimenta e leite; cozinhe até engrossar e adicione o abacate e a carne de caranguejo.
Misture bem.
Molde em costeletas; passe nas migalhas, depois no ovo e novamente nas migalhas.
Frite em gordura bem quente, 360°, até dourar, 2 a 4 minutos ou acrescente um pouco de leite; coloque na caçarola e cubra com migalhas com manteiga.
Doure em forno 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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