アボカドクラブカツレツ
アボカドクラブカツレツは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。調理したカニ肉、大さじ4。小麦粉、小さじ1/8コショウ、2c。角切りのアボカドと卵 3 個を溶いたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
カニ身から棘を取り除きます。バターを溶かして小麦粉と混ぜる。塩、コショウ、牛乳を加えます。とろみがつくまで煮て、アボカドとカニ身を加えます。
よく混ぜます。
カツレツの形に成形します。パン粉で巻き、次に卵を巻き、再びパン粉で巻きます。
360度の高温の油で、きつね色になるまで2〜4分間揚げるか、少量の牛乳を加えます。キャセロールに入れ、バターを塗ったパン粉で覆います。
350度のオーブンで焼き色をつけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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