牛油果蟹肉圈

牛油果蟹肉圈

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鳄梨和蟹肉环是一顿相当简单的晚餐。由 3 个信封无味明胶、2 罐蟹肉(沥干)、1 个大的成熟牛油果、1 杯制成。酸奶油和 1 c.蛋黄酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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👨‍🍳 做法

将明胶撒在双层蒸锅顶部的 1 1/2 杯水中。

静置 5 分钟。

置于热水上并搅拌直至溶解。

冷藏约 30 分钟直至呈糖浆状。将蟹肉分开。

将鳄梨切成两半。

将切块并去皮的牛油果过筛,直至达到 1 杯大小。

拌入蟹肉、鳄梨、酸奶油、蛋黄酱、洋葱、芹菜、盐、胡椒和柠檬汁。

与明胶混合,倒入 6 杯环形模具中。冷藏直至变硬。

🍷 完美搭配

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