حلقة الأفوكادو ولحم السلطعون
حلقة الأفوكادو ولحم السلطعون هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 مظاريف جيلاتين غير منكه، 2 علبة لحم سلطعون، مصفاة، 1 أفوكادو كبيرة ناضجة، 1 ج. القشدة الحامضة و 1 ج. المايونيز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يرش الجيلاتين على كوب ونصف من الماء فوق الغلاية المزدوجة.
دعونا نقف 5 دقائق.
يوضع فوق الماء الساخن ويقلب حتى يذوب.
برد حوالي 30 دقيقة حتى شراب. قطع لحم السلطعون منفصلة.
قطع الأفوكادو إلى النصف.
اضغط على الأفوكادو المقطع والمقشر من خلال المنخل حتى يصل حجمه إلى كوب واحد.
يُضاف لحم السلطعون والأفوكادو والقشدة الحامضة والمايونيز والبصل والكرفس والملح والفلفل وعصير الليمون.
يُمزج مع الجيلاتين ويُسكب في قالب دائري سعة 6 أكواب. برد حتى حازم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً