Суп авголемоно (яйцо с лимоном и рисом)
Суп авголемоно (яично-лимонный рис) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. рис, 8 гр. куриный бульон, 2 яйца, сок 3 лимонов и 1 ст. кукурузный крахмал, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Сварите рисовый куриный бульон до готовности.
Убавьте температуру. Яйца взбейте и соедините с лимонным соком и кукурузным крахмалом, добавив 2 стакана хорошо перемешайте.
Медленно добавьте яичную смесь в суп, энергично помешивая венчиком в течение 2 минут. Выключите отопление.
Используйте цельнозерновой рис (дядя Бен) или пропаренный рис.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий