秋野菜のソテー
秋野菜のソテーは、ほどよく簡単な夕食です。大さじ3で作ります。マーガリン、玉ねぎ(中)1個(薄くスライスして輪切り)、にんにく(みじん切り)1片、ズッキーニ1ポンド(2 1/2×1/2インチの細切りに切る)、1cのズッキーニ。スライスした新鮮なキノコを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きめのフライパンにマーガリンを溶かします。
玉ねぎとニンニクを加えます。玉ねぎが柔らかくなるまで中火で炒め、炒めます。
ズッキーニとキノコを加えます。
時々かき混ぜながら10〜20分煮ます。
トマト、塩、オレガノ、コショウを加えます。
2〜3分間、またはズッキーニが柔らかくなるまで調理します。
食べる直前にパルメザンチーズをふりかけます。
4~6食分が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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