秋野菜のソテー

秋野菜のソテー

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秋野菜のソテーは、ほどよく簡単な夕食です。大さじ3で作ります。マーガリン、玉ねぎ(中)1個(薄くスライスして輪切り)、にんにく(みじん切り)1片、ズッキーニ1ポンド(2 1/2×1/2インチの細切りに切る)、1cのズッキーニ。スライスした新鮮なキノコを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きめのフライパンにマーガリンを溶かします。

玉ねぎとニンニクを加えます。玉ねぎが柔らかくなるまで中火で炒め、炒めます。

ズッキーニとキノコを加えます。

時々かき混ぜながら10〜20分煮ます。

トマト、塩、オレガノ、コショウを加えます。

2〜3分間、またはズッキーニが柔らかくなるまで調理します。

食べる直前にパルメザンチーズをふりかけます。

4~6食分が出来上がります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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