Herbstgemüsesaute
Herbstgemüsesaute ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Margarine, 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 Pfund Zucchini, in 2 1/2 x 1/2 Zoll große Streifen geschnitten und 1 c. In Scheiben geschnittene frische Pilze liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine in einer großen Pfanne schmelzen.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen. Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis die Zwiebel weich ist.
Zucchini und Pilze hinzufügen.
10 bis 20 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Tomaten, Salz, Oregano und Pfeffer hinzufügen.
2 bis 3 Minuten kochen lassen oder bis die Zucchini weich ist.
Kurz vor dem Servieren mit Parmesankäse bestreuen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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