Осенний картофельный гратен
Осенний картофельный гратен – в меру легкий ужин. Готовится из 3 средних красных картофелин, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками, 2 бататов (1 фунт), очищенных и нарезанных тонкими ломтиками, 1 средней луковицы, нарезанной тонкими ломтиками, 1 ч. л. кервель и 1/2 ч. л. Этот летний пикантный рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Выложите половину ломтиков картофеля в глубокую 10-дюймовую тарелку для пирога.
Сверху выложите ломтики лука.
Посыпаем кервелем, летним чабером, перцем, солью, половиной сливочного масла.
Разложите оставшиеся ломтики сладкого картофеля внахлест по краю формы.
Разложите оставшиеся ломтики белого картофеля внахлест в центре. Сбрызните сверху оставшимся маслом.
Накройте фольгой и запекайте при температуре 350° в течение 30–35 минут.
Снимите крышку и запекайте еще 30 минут или до золотистого цвета и мягкости, время от времени поливая сливочным маслом.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий