Gratinado De Patatas De Otoño
El gratinado de patatas de otoño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 papas rojas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas, 2 batatas (1 libra), peladas y cortadas en rodajas finas, 1 cebolla mediana, cortada en rodajas finas, 1 cucharadita. perifollo y 1/2 cucharadita. Ajedrea de verano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Coloque la mitad de las rodajas de papa en un molde para pastel hondo de 10 pulgadas.
Ponga encima rodajas de cebolla.
Espolvorear con perifollo, ajedrea, pimienta, sal, la mitad de la mantequilla y el aceite.
Coloque las rodajas de camote restantes en un patrón superpuesto alrededor del borde del molde.
Coloque las rodajas de papa blanca restantes en un patrón superpuesto en el centro. Rocíe el aceite restante por encima.
Cubrir con papel aluminio y hornear a 350° durante 30 a 35 minutos.
Destape y hornee 30 minutos más o hasta que estén dorados y tiernos, rociando ocasionalmente con mantequilla.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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