Herbstlicher Vanillepudding
Autumn Custard ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochter Kürbis aus der Dose oder püriert, 1/2 TL. Salz, 1 TL. Zimt, 1/2 TL. Ingwer und 1/4 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Kürbis, Salz und Gewürze vermischen.
Restliche Zutaten hinzufügen. In neun 5-Unzen-Puddingbecher gießen; in eine flache Pfanne geben.
Füllen Sie die Pfanne bis zu 2,5 cm mit heißem Wasser.
Im mäßig vorgeheizten Ofen bei 350° etwa 40 Minuten backen, oder bis die Mischung nicht mehr am Messer klebt. Warm oder kalt servieren.
Mit geschlagener Trockenmilch auffüllen, gesüßt mit kalorienfreiem Süßstoff, falls gewünscht.
Ergibt 9 Portionen mit jeweils 60 Kalorien.
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