Pralines mexicaines authentiques
Les pralines mexicaines authentiques sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. noix de pécan, 2 c. beurre, pincée de sel, 2 1/2 c. sucre et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mettez 2 tasses de sucre, l'eau, les pacanes et le sel dans la poêle ; porter à ébullition.
Pendant ce temps, faites revenir 1/2 tasse de sucre dans une petite poêle en fer; laissez-le fondre et obtenir une couleur caramel clair.
Verser dans le premier mélange et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elle forme une boule lorsqu'elle est plongée dans l'eau froide.
Ajouter le beurre et battre jusqu'à ce qu'il refroidisse et épaississe un peu ; déposer par cuillerées sur du papier ciré posé sur du papier journal.
Une fois froids et durs, les bonbons se détachent facilement du papier.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire