Australische Fleischpastete
Australian Meat Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Steak (rundes Rumpsteak ist gut), 2 EL. Öl, 2 Zwiebeln, gehackt, 1/2 c. gehackter Sellerie und 1/2 c. Mit gehackten Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Entfernen Sie das gesamte Fett vom Steak und schneiden Sie das Steak in 1/2 Zoll große Würfel. Öl in einem großen Topf erhitzen und das Steak in kleinen Portionen anbraten, bis es braun ist.
Beiseite stellen.
Zwiebeln anbraten, bis sie braun sind, Sellerie und Karotte hinzufügen und einige Minuten unter Rühren anbraten.
Fleisch wieder in den Topf geben; Brühe hinzufügen, abdecken und etwa 30 bis 35 Minuten leicht köcheln lassen.
Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen und weitere 30 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist.
Sojasauce, Mehl und etwas Wasser zu einer glatten Paste verrühren.
In den Topf rühren; eindicken lassen.
Abschmecken und bei Bedarf den Geschmack anpassen.
Beim Ausrollen des Teigs abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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