アンティズ・ブレッド・プディン

Name: アンティズ・ブレッド・プディン
Ingredients: 2 卵; 2 c. 牛乳（温かい）; 1 c. 砂糖; 2 大きいビスケットまたは小さいビスケット 4 枚; 1 stick 溶かしたバター; 1 tsp. バニラ

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卵、牛乳、レーズン、シナモンをたっぷり加え、表面がきつね色になるまで焼き上げた家庭的な南部ブレッドプディング。バニラまたはウィスキーソースをたっぷり添えて温かくお召し上がりいただくのが最適です。

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#パン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 卵

2 c. 牛乳（温かい）

1 c. 砂糖

2 大きいビスケットまたは小さいビスケット 4 枚

1 stick 溶かしたバター

1 tsp. バニラ

👨‍🍳 作り方

オーブンを375°に予熱します。中くらいの大きさのミキシングボウルに、牛乳、卵、砂糖を電動泡立て器でよく混ざるまで混ぜます。

砕くか削ったビスケットを加えます。（私は冷凍した残りのビスケットを使用しています。凍ったまま削るのが簡単です。）よく混ぜて1時間放置します。

溶かしたバターとバニラを加え、2分間混ぜます。

グラタン皿に注ぎ、約40分間、または表面が茶色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング