आंटी की रोटी का हलवा'

ओवन को 375° पर प्रीहीट करें। एक मध्यम आकार के मिश्रण के कटोरे में, दूध, अंडे और चीनी को इलेक्ट्रिक बीटर से अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।

ऐसे बिस्कुट डालें जो टुकड़े हो गए हों या शेव कर दिए गए हों। (मैं बचे हुए बिस्कुट का उपयोग करता हूं जो जमे हुए हैं; जमे हुए होने पर वे आसानी से शेव हो जाते हैं।) अच्छी तरह मिलाएं और 1 घंटे तक खड़े रहने दें।

पिघला हुआ मक्खन और वेनिला डालें और 2 मिनट तक फेंटें।

बेकिंग डिश में डालें और लगभग 40 मिनट तक या ऊपर से भूरा होने तक बेक करें।