Tante's Bread Puddin'

Backofen auf 375° vorheizen. In einer mittelgroßen Rührschüssel Milch, Eier und Zucker mit einem Elektrorührgerät gut verrühren.

Zerkrümelte oder geraspelte Kekse hinzufügen. (Ich verwende übrig gebliebene Kekse, die gefroren sind; sie lassen sich im gefrorenen Zustand leicht rasieren.) Gut vermischen und 1 Stunde stehen lassen.

Geschmolzene Butter und Vanille dazugeben und 2 Minuten schlagen.

In eine Auflaufform füllen und etwa 40 Minuten backen, bis die Oberfläche braun ist.