Frágil de Amendoim da Tia Vera
O Peanut Brittle da Tia Vera é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de amendoim cru (2 xícaras), 1 xícara. karo claro, 1 c. açúcar, 1 colher de sopa. manteiga e uma pitada de sal (1/3 colher de chá), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Combine nozes, Karo, açúcar, manteiga e sal em uma frigideira pesada. Cozinhe em fogo alto, tomando cuidado para não queimar.
Mexa até dissolver, 15 ou 20 minutos, até a mistura formar um fio.
Retire do fogo e junte imediatamente o refrigerante e a baunilha.
Deixe esfriar na assadeira e quebre em pedaços quando esfriar.
Pode ser usado com 1 xícara de amendoim e 1 xícara de nozes ou com 2 xícaras de nozes.
🍷 Combinações Perfeitas
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